юли 8, 2021 | Блог
Малко неща са по-приятни от лежерен летен ден с коктейл в ръка. В чест на този толкова любим сезон ви черпим с някои от любимите летни коктейли на екипа на LifeGenomix. Наслаждавайте им се с удоволствие и разбира се с мярка. Не забравяйте, че от значение са не само количествата, но и начинът, по който организма неутрализира алкохола. Можете да разберете как тялото Ви метаболизира алкохол и каква е ролята на Вашите гени в процеса с теста LifeNutrition. Сега вече спокойно можете да си изберете коктейл. Да Ви е сладко!
Маргарита с шампанско 
Какво Ви трябва?
1/2 ч. фреш от лайм
1 ч. текила
1/2 ч. портокалов ликьор
1 бутилка шампанско (или 3 чаши)
Резени лайм, за ръба на чашите
Сол за украса на ръба на чашите
Как да го приготвите? Смесете всички съставки в голяма кана и разбъркайте хубаво. Прокарайте резeн от лайм по ръба на всяка чаша, за да се навлажнят и след това допрете ръба на всяка от чашите до солта.
Ягодово дайкири 
Какво Ви трябва?
6 ягоди
50 мл бял ром
20 мл лимонов сок
1 с.л. пудра захар
15 мл ягодов ликьор
Лед Как да го приготвите? Сложете заедно всички продукти и блендирайте за около 30-40 секунди. Важно е ледът се разбие много добре с ягодите и да получите добра косистенция. Сервирайте в чаши за мартини.
Мохито 
Какво Ви трябва?
50 мл ром
100 мл сода
1 с.л. пудра захар
1 лайм
Листа прясна мента
Как да го приготвите? Сложете ментата на дъното на чашата. Разрежете лайма на 8 равни парчета и ги поставете в върху ментата. Намачкайте хубаво, така че лаймът да пусне сок и да се смеси с ментата. Добавете захарта и бъркайте. Накрая прибавете разбит на ситно лед. Върху получената сме изсипете ромът и содата 100 мл.
Куба либре 
Какво Ви трябва?
50 мл бял ром
15 мл сок от лайм
150 мл кола
Как да го приготвите? Във висока чаша изсипете ромът и сокът от лайм. Прибавете лед и налейте колата. И още една вариация на този коктейл – промушете резенче лимон със сламка, с което да разделите рома от колата в чашата. Сложете втора сламка, която да стига само до колата. По този начин с едната сламка се пие алкохолът с лайм, а от другата колата.
Пина колада 
30 мл бял ром
30 мл кокосова сметана
90 мл сок от ананас
5 с. л. натрошен лед
Резенче ананас за украса Как да го приготвите? Смесете белия, кокосовата сметана и сока от ананас заедно с натрошения лед и бъркайте до получаване на еднородна смес. Изсипете в изстудена коктейлна чаша и украсете с парченца ананас.
юли 1, 2021 | Блог
Питали ли сте се защо някои хора не се уморяват до много късно, а други заспиват още преди 22 часа и се събуждат свежи в 6 сутринта? Всеки от нас притежава т.нар. вътрешен биологичен часовник, известен още като циркаден ритъм. Той определя различните процеси в тялото, свързани с 24-часовия цикъл (в това число и съня). Биологичните часовници са пряко свързани с циркадните ритми.
Редица фактори могат да влияят на циркадния ритъм, като сред тях са излагането на слънчева светлина, изкуственото осветление и разбира се нашите гени. Установени са поне 15 гена, които имат отношение към механизма на нашия биологичен часовник. Един от тях е генът CLOCK 3111.
Как работи циркадният ритъм и каква е ролята на CLOCK?
Известно е, че циркадните ритми са ендогенни или казано по-просто – вградени, но подлежат на промяна, която може да бъде провокирана от външни фактори като например светлина, температура, окислително-редукционните процеси и др.
Генът CLOCK има пряка връзка с ефективното протичане на циркадните ритми в организма. Той е отговорен за правилното движение на регулиращата стрелка на биологичния ни часовник и участва в метаболитната регулация.
Проучвания показват, че хората, които са носители на алел С на този ген са по-склонни към затлъстяване и по-висок калориен прием. Установено е също, че спят по-малко, могат да чувстват умора сутрин и обикновено са по-активни в по-късните часове на деня. В сравнение с носителите на алелната двойка ТТ, носителите на алел С губят тегло значително по-трудно и по-бавно.
Как да разберем влиянието на нашите гени върху процесите в организма?
За да сме сигурни в това е препоръчително да направим ДНК тест, който да включва в тестваните генетични варианти и такива, които се свързват с качеството на съня, загубата на тегло и т.н. Тестовете от линията LifeGenomix включват анализ на качеството на съня като ключов фактор за доброто състояние на кожата и пълноценната физическа активност. Те дават цялостна информация за състоянието на организма и неговите индивидуални потребности, за да можете да изградите персонализиран режим за хранене, спорт или грижа за кожата за цял живот. Разберете повече за LifeGenomix и изберете най-подходящия за себе си ДНК тест ТУК.
юни 24, 2021 | Блог
Вкусът – най-важната причина да обичаме или точно обратното да ненавиждаме една или друга храна. Известно е, че усещането за вкус варира при различните хора. Нещо повече – индивидуалното усещане за вкус до голяма степен определя хранителните ни навици, а от там рефлектира и върху нашето здраве посредством това, с което избираме да се храним.
За всичко това си има обяснение и част от него е свързана с гените. Усещането за горчив вкус е типичен пример в това отношение, тъй като то е свързано с ген, наречен TAS2R38, за който ще говорим в следващите редове.
Каква е функцията на гена TAS2R38?
Усещането за горчиво се предопределя преди всичко от способността на езика да разпознава вещества, наречени фенилтиокарбамид (PTC) и пропилтиоурацил (PROP). Именно различните варианти на TAS2R38 са ключови за това как конкретния индивид усеща горчивия вкус. Именно тази чувствителност може да оказва влияние на хранителни (и не само) навици. Такива са например желанието да се консумират мазни и висококалорични храни, тютюнопушенето и др.
Проучвания показват, че при хора, които са по-чувствителни към горчивото може да се наблюдава повишен прием на захар. Затова и една от вариациите на TAS2R38 се свързва пряко със завишен индекс на телесната маса, както и с вероятност за по-висок риск от развитие на рак на дебелото черво.
Притъпеното усещане за горчивия вкус също не бива да се подценява. Хората, които не усещат горчиво са изложени на по-висок риск да развият вредния навик на тютюнопушенето.
Kaк гените влияят на усещането ни за вкус и храненето?
Да познаваме реакциите на тялото си и факторите, от които се влияят особено при храненето е важно, за да можем да спазваме подходящ хранителен режим и да си спестим потенциални проблеми. Усещането за горчиво (зависимо дали по-силно или по-слабо) е само един от примерите в това отношение.
От гените зависят още усещането за т.нар. „умами“, метаболитната скорост, загубата на излишни килограми като резултат от упражнения и др. Всички те са част от генетичния тест LifeNutrition ДНК тест за определяне на индивидуалните реакции на организма към различни режими на хранене. LifeNutrition дава информация за начина, по който ДНК влияе на усвояването на хранителните вещества от организма. Разберете повече за теста LifeNutrition и заявете своя ТУК.
юни 17, 2021 | Блог
Притеснение, неудобство и дори паника. Това състояние е обичайно за мнозина дори само при мисълта, че може да им се наложи да говорят през публика. Скорошни прочувания показват, че почти една четвърт от американците съобщават, че се страхуват от това да излят и да говорят пред хора. В световен мащаб над 70% от хората са изпитвали сценична треска или т.нар. глософобия – състояние, което се характеризира с потене, сърцебиене и силна тревожност непосредствено преди публично говорене.
Какво е глософобията и как е свързана с гените?
Причините за състоянието са много и комплексни, а сред тях оказва се може да има и генетичен фактор или иначе казано – някои от нас може да са предразположени към сценичната треска. Проучване на популярната американска компания 23andMe, базирано на информацията от над 870 хил. ДНК проби е идентифицирало над 800 генетични маркера, които се свързват със страха от говорене пред хора.
В комбинация с други фактори, сред които дори възрастта и пола, става ясно, че някои индивиди са много по-предразположени да изпитват сценична треска спрямо останалите. За щастие този страх не представлява сериозна заплаха за здравето, категорични са експертите, но може да бъде много неприятен. Особено ако Ви предстои важно представяне в професионален план или пък се налага да държите речта на кума на сватбата на най-добрия си приятел.
Как да преодолеем сценичната треска?
Съществуват различни техники за справяне със сценичната треска, като специалистите съветват да се фокусираме на първо място не върху това да изкореним страха, а просто да го овладеем, така че да не ни „парализира“. Сред останалите съвети за преодоляването на страха от изявата пред публиката е да проучите пространството, където ще говорите, да се подготвите добре по темата и да носите удобни дрехи, за да се чувствате уверени в себе си.
Увереността ни (включително тази да се изправим и да говорим пред публика) зависи от това как се чувстваме и как изглеждаме. Няма да Ви изненадаме, ако кажем, че и тук роля имат гените. Те са пряко свързано с начина по-който усвояваме храната, как това се отразява на фигурата ни, каква ефективност бихме постигнали при тренировки и т.н. За да сте най-добрата версия на себе си и да не се притеснявате от нищо могат да помогнат тестовете от линията LifeGenomix за персонален ДНК анализ за хранете, спорт и грижа за кожата. Разберете повече ТУК.
юни 10, 2021 | Блог
Слънце, плаж, море и шоколадов тен. Това са само част от радостите, които ни подарява лятото. Времето прекарано под слънчевите лъчи е приятно и зареждащо, но може да крие рискове (и то дългосрочни) за кожата ни. Подбрахме за Вас топ съвети как да се предпазим от вредното влияние на слънцето, за да се радваме на здрава и красива кожа и след лятото.
- Слънцезащита, слънцезащита и пак слънцезащита
Тя е от изключително значение не само през лятото. Вредното влияние на UV лъчите може да има пагубни последствия върху кожата, сред които преждевременно стареене, пигментни петна, фини линии и бръчки.
Затова бъдете особено стриктни в избора на слънцезащитен крем със SPF 30 или SPF 50 и не се ограничавайте само с лицето. Подновявайте слоя на всеки 2 часа, особено ако сте на открито или сте плували. Добрата слънцезащита е от огромно значение за здравето на кожата. Не я подценявайте!
- Избягвайте носенето на тежък грим
В топлите дни няколкото пласта грим не са добра идея, защото буквално не позволяват на кожата да диша. Влагата и топлината могат да имат наистина негативен ефект върху кожата, затова е препоръчително да избягвате фон дьо тена в горещините. Вместо това заложете на по-леки продукти като например тонирани кремове или емулсии с по-леки текстури, които да осигурят максимален комфорт за кожата.
- Носете леки и прохладни дрехи
Материи като памук и лен са най-добрият избор за лятото, защото позволяват на кожата да диша. Носете леки и ефирни дрехи за предпочитане в светли цветове и се старайте да избягвате такива от синтетични материи. Те могат да ви предизвикат нежелани реакции като прекомерно потене, дразнене на кожата и дори инфекции.
- Приемайте много течности на кратки интервали
Добрата хидратация отвътре е ключова за доброто състояние на кожата, а и на целия организъм изобщо. Пийте поне 2 литра вода на ден и избягвайте напитки с добавена захар. Опитайте също кокосова вода, прясно изцедени сокове или сезонни плодове, за да поддържате оптимални нива на хидратация в организма. Балансът отвътре означава здрава и хидратирана кожа отвън.
Създайте си навици за оптимална хигиена и грижа
Всички знаем колко важна е т.нар. рутина в грижата за която, която следва да включва почистване, тонизиране и подхранване с правилните продукти спрямо типа и състоянието на кожата. Определянето на индивидуалните нужди на кожата може да е трудно, ако не се вземат предвид всички фактори, свързани със състоянието ѝ.
А те далеч не само външни или само видими. Наличието на раздранения, обриви и други може да е само сигнал за по-сериозен здравословен проблем на вътрешно ниво, които се отразява върху кожата. Борбата със щетите, които слънцето нанася върху кожата зависи до голяма степен и от споменатите вътрешни фактори.
5. Как да предпазим кожата си?
С помощта на съвременната генетика можем бързо и лесно да получим индивидуален дерматогенетичен портрет чрез анализ на ДНК и така да разберем кои са силните и слабите страни на кожата ни. За това може да помогне генетичният тест LifeSkin. Той определя индивидуалните характеристики на кожата като еластичност, защита, пигнемнация и много други.
Тестът LifeSkin анализира 25 състояния, групирани в 5 категории, включващи над 70 генетични вариации и повече от 35 гена. Той дава информация не само за настоящото състояние на кожата, но и за това какво може да се очаква в бъдеще (склонност към преждевременно стареене, предразпоположеност към стрии, целулит, болестни състояния като псориазис, акне и др.) Разберете всичко за LifeSkin и заявете своя тест ТУК.
юни 3, 2021 | Блог
Макар понякога да ги подценяваме, витамините и минералите са важен компонент от доброто здраве на човека. Тяхната роля е да стимулират, а в определени случаи и да ускоряват биохимичните реакции в организма. По-голямата част от витамините, от които се нуждаем, се намират естествено в околната среда и храната. Ако обаче не приемаме или сме ограничили приема на определени храни или цели хранителни група, добре е да си ги набавяте или чрез добавки или като оптимизирате храненето си
Ето някои от основните витамини, от които се нуждаем, за да постигнем цялостен баланс в организма:
Калций
Калцият е най-разпространеният минерал в човешкото тяло с ключова роля за кръвоносната система, функцията на мускулите, протичането на нервните импулси и хормоналната секреция. Дефицитът на калций няма краткосрочни ефекти, защото нужното количество за поддържане на организма е толкова малко, че тялото може да си го набави от костите.
Най-здравословният начин да увеличите калция е чрез храни, богати на калций (мляко, сирене и други). Добавките с калций са често срещани, но е препоръчително приемът им да се консултира с лекар.
Магнезий
Магнезият е основен микроелемент участващ в широк спектър от биологични процеси, като синтеза на протеини и ДНК, правилното функциониране на мускулите и нервите, контрол на кръвната захар и регулирането на кръвното налягане. Симптомите на хроничен дефицит на магнезий са схващане, изтръпване, мускулни крампи, сърдечни проблеми и др. Предозирането с магнезий обаче може да доведе до гадене, спазми и разстройство.
Добре е да се знае, че добавките с магнезий могат да взаимодействат с някои лекарства, като антибиотици и диуретици, и следва да се приемат само след консултация с лекар.
Омега-3 и омега-6 мастни киселини
Известните на всички омега-3 и омега-6 се считат за особено здравословни и необходими за човешкият организъм. Различни проучвания потвърждават връзката между консумацията на храни, богати на омега-3 и омега-6 мастни киселини и намаляването на риска от сърдечно-съдови заболявания. Най-добрите източници за омега-3 мастни киселини са: риба, ленено семе, ядки, конопено семе и зеленчуци с тъмнозелени листа. Храни, богати на омега-6 мастни киселини, са: царевица, шафран, соя и слънчоглед.
Витамин B12
Той играе важна роля във функционирането на нервната система, синтеза на ДНК и за работата на червените кръвни клетки. Най-добрите естествени източници на витамин В12 са: месото, рибата, домашните птици, яйцата и млечните продукти, поради което вегетарианците и особено веганите трябва да следят внимателно нивата си на витамин B12. Ако имате признаци на умора, слабост, подуване на корема, изтръпване или тремор на ръцете или краката, е вероятно да имате недостиг на витамин В12.
Витамин С
Известен още като аскорбинова киселина, той има ключова роля за синтеза на колаген, който поддържа кожата стегната, а тялото младо. Също така е отговорен за заздравяването на раните и е важен фактор в производството на невротрансмитери, синтеза на протеини и подпомага работата на антиоксидантите. Витамин С е един от витамините, които тялото ни не може да произвежда само, затова е жизненоважно да осигурим приема му в достатъчни количества чрез храната. Най-добрите източници на витамин С са чушките, кивито, ягодите, броколите и портокалите.
Как да разберем какви са хранителните нужди на организма ни?
Усвояването и взаимодействието на витамините в организма зависи от множество фактори в това число и генетични. За да разберете как Вашите гени влияят на този процес и имате ли дефицит на определени вещества в организма е препоръчително да си направите генетичен тест, който да ви даде тази информация.
Такъв е LifeNutrition – ДНК тест за определяне на индивидуалните реакции на организма към даден режим на хранене, даващ поглед върху това как ДНК-то ни влияе на начина, по който усвояваме хранителните вещества и витамините, от които се нуждаете. На базата на Вашите резултати получавате персонализирани менюта с полезни рецепти. Разберете всичко за LifeNutrition и заявете своя тест ТУК.
